Las 11 mil gallinas ‘cachacas’ que llegaron a Córdoba

Al mal tiempo, buena cara. Esta nota curiosa representa la subsistencia de 280 familias del departamento de Córdoba.

Los campesinos adscritos al PNIS, Programa de Sustitución de Cultivos Ilícitos, pidieron en su proyecto de seguridad alimentaria, 11 mil 700 gallinas. Fueron compradas en 251 millones de pesos a un proveedor de Cundinamarca, que las transportó de noche, por obvias razones relacionadas con el clima.

La llegada del “gallineral” fue una fiesta. Las aves fueron distribuidas en las veredas de San Juan Viejo, Rioverde, El Belén y El Brillante, en jurisdicción del municipio de Puerto Libertador.

Como era obvio, la entrega de las gallinas, los bebederos, el alimento concentrado y los rollos de malla gallinera fue sazonada con los platos estrella de la región: sancocho de gallina y gallina sazonada.

Ahora nos cuentan que la fiesta será en San José de Uré donde el PNIS entregará 22 mil pollos.

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