Fondo Emprender impulsa nuevos negocios gastronómicos y dinamiza la economía de la capital cordobesa
Montería continúa consolidándose como un escenario favorable para el emprendimiento. Gracias a la convocatoria cerrada del Fondo Emprender 2024, y con el acompañamiento del SENA y la Alcaldía de Montería, la ciudad suma nuevos negocios que fortalecen la economía local y generan oportunidades de empleo.
Nuevos negocios
El más reciente de estos proyectos es Full Menu, un emprendimiento de línea gastronómica que abrió oficialmente sus puertas en la calle 25 con carrera 8. El establecimiento ofrece un menú variado, con opciones accesibles para todos los públicos, apostándole a la calidad y a la identidad culinaria local.
Durante la inauguración, el alcalde Hugo Kerguelén García resaltó que este tipo de iniciativas reflejan la apuesta de su administración por el emprendimiento como motor de desarrollo social y económico. Asimismo, invitó a los monterianos a respaldar los negocios locales y a confiar en el talento de los emprendedores de la ciudad.
“Ese es y será el camino: emprendimiento, generación de empleo y, lo más importante, resaltar nuestra cultura a través de la gastronomía”, expresó el concejal Jhon Hoyos Duque, quien ha sido uno de los promotores de este tipo de iniciativas en Montería.
En la misma línea, el secretario de Competitividad, José Nicolás Barrios, destacó que los resultados del convenio de adhesión entre el SENA y la Alcaldía ya son visibles. “Estas son las estrategias que están cambiando vidas desde el emprendimiento; hoy podemos decir que el trabajo articulado está dando frutos”, afirmó.
Con proyectos como Full Menu, Montería reafirma su compromiso con el fortalecimiento del tejido empresarial, la dinamización de la economía local y el impulso a ideas que nacen del talento y el esfuerzo de sus ciudadanos.
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